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NOUS RENCONTRER

NOUS RENCONTRER -  - AU CHAPEAU ROUGE
NOUS RENCONTRER -  - AU CHAPEAU ROUGE
chapeau rouge - chinon 37500 - marché aux Truffes de Marigny Marmande
chapeau rouge - chinon 37500 - salon agriculture 28/02/2008
chapeau rouge - chinon 37500 - Touraine Gourmande
chapeau rouge - chinon 37500 - BETANNE DESEAUVE 04-12-2009
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Nous serons présents :

 

Aux Effervesences Artisanales  

  le Vendredi 30 et samedi 31 Mars et Dimanche 1er Avril 2012 

pour promouvoir l'artisanat. Ateliers avec enfants

Nous présenterons Le Pithiviers de Ste MAure à la Poire Tapée de Rivarennes

 

Au Salon de l'agriculture sur le Stand Touraine 

  le Jeudi 1er Mars 2012 pour promouvoir les produits de notre belle région.

Nous présenterons entre autre le Roi Rose à la Poire Tapée de Rivarennes

 

 Vous souhaitez nous rencontrer, vous informer, nous serons à votre écoute.

 

 

 

 Nous serons partenaire des viticulteurs de l'Appelation AOC CHINON,

 

   Le Samedi 21 Avril 2012Salon des Vins de Chinon en extérieur
Pour le Dîner les viticulteurs seront présents dans les établissements partenaires, et apporteront les conseils et informations concernant l'AOC CHINON.
  

 

  
 plus de précision....

 

 

 

le samedi 02 Juin 2012, Vitiloire, dans les jardins de la préfecture
Présentation d'une recette avec les conseils viticols apporté par un sommelier...

 

plus de précision ....

 

 

 

FERME EXPO :
les 4-5-6 Novembre 2011 au Parc des Expositions de Tours
Le Chef animera le stand Conseil Général pour les enfants, il présentera
le Pithivers de Ste Maure de Touraine à la Poire Tapée de Rivarennes ....

 Fete de la Gastronomie : Retrouvez les Acteurs de La Touraine Gourmande
le Vendredi 23 septembre place de la Résistance à Tours...

Cheese 2011 du 16 au 19 Septembre 2011

 

 

 

 

Christophe Duguin préparera le dîner de gala  à base de produits régionaux en partenariat avec le CDT et Interloire qui se déroulera à Bra dans le Piémont, à l'Auberge Real Castello di Verduno.

Castello di Verduno

 Madame et Messieurs : chapeau !

 Monday September 19, 2011 - 08:30:00 PM Real Castello di Verduno

 Au Chapeau Rouge, à Chinon, est l’un des restaurants les plus en vue de Touraine. Le nom de Christophe Duguin, jeune chef et patron de l’établissement, se retrouve dans les conversations de tous les gourmets. Sa cuisine est orientée vers la valorisation des produits locaux et de saison : des poissons sauvages de la Loire aux poires tapées de Rivarennes, du safran de Preuilly-sur-Claise à la poule géline de Touraine, sans oublier les célèbres fromages de chèvre. En piochant dans ce vaste panier, Christophe vous préparera un menu accompagné par une sélection de vins des célèbres appellations environnantes : Vouvray et Montlouis pour les blancs à base de Chenin (secs, pétillants et liquoreux), Chinon et Bourgueil pour les rouges, le berceau du Cabernet Franc

 Aux Premiers Marchés aux Truffes de Marigny Marmande
les 21 et 28 Décembre
Découvrez Marigny Marmande