Achat Touraine
- Changer de région
- Site mobile
- Suivez nous sur :
- AchatVille.com
Vous êtes ici >> Achat Touraine > Beauté > Instituts de beauté > Le Relais du Plessis SPA Resort *** > RESTAURANT Le Mazarin > Notre Menu Jean-Armand du Plessis
Ce commerce n'a pas encore d'avis. Soyez le premier !
Mode de paiement
Chèque
Au magasin
Téléphone
Recommander ce commerçant
Notre Menu Jean-Armand du Plessis
 |
- Recommander ce produit :
Notre menu Jean-Armand du Plessis à 38 € par convive vous propose une entrée, un plat et un dessert.
Les Entrées
Joues de lotte à l'huile d'Amande, coulis aux cinq saveurs d'Automne,
Velouté de Cresson de fontaine, langoustines rôties au parfum de noisette,
Déclinaison de foie gras en chaud-froid, tuile de sésame, sorbet figue
Les Plats
Filet de bar poêlé, asperges vertes, émulsion d'échiré
Filet de boeuf poêlé, virtuel de Camembert, Croquant de parrmentière parfum des sous bois,
Caille au chèvre frais, jus corsé, légumes du moment,
Les Desserts
Pêche plate de vigne, granité au Château Vaugaudry en Verrine,
Trilogie croustillante au Gianduja,
La Galette de ma grand-mère, poire juste pochée, glace caramel au beurre salé.
